ARABICA CẦU ĐẤT | Modern Flavor - Hương thơm hiện đại
Chương trình sẽ kết thúc sau:
THông tin sản phẩm
THÔNG TIN SẢN PHẨM CÀ PHÊ ARABICA
Vùng - Độ cao: Cầu Đất - 1600masl
Giống: Catimor
Sơ chế: Chế biến Ướt (Washed)
Taste Note: Chua thanh. hương trái cây, hậu vị ngọt
Mức rang: Light
Sử dụng: Arabica đa dạng với nhiều phương pháp pha. Với mỗi phương pháp pha khác nhau, bạn sẽ cảm nhận được đa dạng hương vị khác nhau từ Arabica Mộc.
HSD: 12 tháng kể từ ngày rang
Đóng gói: Túi có Van (Valve) 1 chiều.
Bảo quản: Bảo quản kín, nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí
ARABICA - HẠT CÀ PHÊ CHẤT LƯỢNG TỪ CẦU ĐẤT - ĐÀ LẠT
Arabica – dòng cà phê được ví như một nốt nhạc tinh tế, hiện đại, gắn liền với những người yêu thích sự thanh lịch và nhẹ nhàng. Đà Lạt, đặc biệt là vùng Cầu Đất, với khí hậu ôn hòa và độ cao lý tưởng, còn nổi tiếng với cà phê Arabica chất lượng vượt trội, hoàn hảo với vị chua nhẹ dịu
Cầu Đất - Đà Lạt sở hữu lợi thế về độ cao và điều kiện khí hậu lý tưởng hoàn toàn phù hợp để trồng Arabica nhờ 3 yếu tố: nằm ở độ cao lý tưởng từ 1450 - 1650m so với mực nước biển, biên độ nhiệt trong năm lạnh nhất từ 5 độ và cao nhất không vượt quá 33 độ C, thổ nhưỡng là đất Bazan màu mỡ. Nhờ vậy, quả cà phê đạt tỷ lệ chín hoàn hảo, giúp Arabica có được vị chua thanh và hậu ngọt tinh tế.
Starbucks cũng công nhận cà phê Đà Lạt là 1 trong 7 loại cà phê ngon trên thế giới và lựa chọn hạt cà phê nơi đây để cung cấp cho hơn 20.000 cửa hàng tại 56 quốc gia trên toàn thế giới.
Câu chuyện về Arabica Việt Nam còn là câu chuyện của con người và văn hóa. Tại Cầu Đất, những người nông dân đã trồng, chăm sóc và thu hoạch từng hạt cà phê bằng cả tâm huyết và niềm tự hào. Sự chăm chút trong từng chi tiết, từng khâu sản xuất đã mang đến cho người uống một tách cà phê nhẹ nhàng, thanh thoát và sâu lắng.
Arabica là hình ảnh của một thế hệ luôn kết nối với thế giới: pha phin, pha máy hay những phương pháp pha hiện đại đều giúp Arabica có được hương vị tinh tế và lớp crema mịn màng, phát huy tối đa các tầng hương của mình.
ĐÓNG GÓI & BẢO QUẢN CÀ PHÊ
Cà phê được rang mới mỗi tuần sẽ được trữ trong thùng chuyên dụng để quá trình degas được diễn ra. Vào ngày đặt hàng, cà phê sẽ được xay mới và đóng gói vào các túi zip có Val 1 chiều
Quy trình bảo quản cà phê tại Delight được chăm chút kĩ lưỡng, cà phê qua bước sao tẩm sẽ được degas trong thùng chuyên dụng 3 ngày, vì những khí được sản sinh trong quá trình rang có thể ngăn cản sự tiếp xúc giữa bột cà phê và nước, dẫn đến chiết xuất không đồng đều hương vị trong cà phê thành phẩm. Hạt cà phê hoặc cà phê bột sau đó được đóng gói vào các túi có Val 1 chiều, cho phép cà phê giải phóng Cacbon đioxit ( CO2 ) ra bên ngoài, đồng thời ngăn cản không cho không khí lọt vào bên trong, ngăn chặn quá trình oxi hóa cà phê.
Tại nhà, cà phê được bảo quản bằng cách đóng kín, đặt ở nơi khô ráo hạn chế tiếp xúc trực tiếp với không khí.
Liên hệ với chúng tôi
- Địa chỉ: 207 Hoàng Sa, phường Tân Định, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
- Hotline cửa hàng: 0779.612163
- Thời gian hoạt động: 7h - 20h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật
- Web: https://delightphin.com/
Thời gian giao hàng
5
(6 đánh giá)Excellent-Huy Lê - 21/02/2022 16:21:21
Great-Minh Nghi - 29/11/2021 15:35:18
Excellent-Mạnh Hùng - 26/11/2021 00:22:39
Ngon xỉu-Méo méo - 17/11/2021 14:39:16
Ngon xỉu, đóng gói tốt -Hào Khôi - 29/10/2021 19:12:42
Đóng gói tốt-Joshep Bui - 28/10/2021 22:10:11
